Functional-Nutrition.co.il

המרכז הישראלי לתזונה פונקציונלית ונטורופתיה


                 


 







אכניצאה פורחת בגן הטיפולי

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

אכניצאה ואשולציה בגן המרכז לתזונה פונקציונלית

דף הבית >> תזונה פונקציונלית >> מתכונים >> מתכוני דגים >> תבשיל סלמון חריף
 
 

תבשיל סלמון חריף

סלמון מהווה מקור איכותי לחומצות שומן מקבוצת אומגה 3 ו – 12B

מרכיבים ל - 4 מנות

ª      4 פרוסות סלמון פרוס (להפשיר , להסיר את העור שמסביב , ולהשרות בחומץ כשעה)

ª      1 חציל בינוני (חתוך לרצועות דקות)

ª      1 פלפל אדום בינוני (חתוך לרצועות דקות)

ª      5 עגבניות בינוניות (חתוכות לחצאי פרוסה)

ª      2 בצלים גדולים

ª      1/3 חבילת פטרוזיליה (קצוצה)

ª      1/2 פלפל חריף גדול (חתוך לפרוסות גסות)

ª      5 שיני שום גדולות (חתוכות גס)

ª      4 כפות שמן זית מכבישה קרה

ª      4 כפות רוטב סויה אמיתי (או לפי הטעם)

אופן ההכנה

ª      לבשל את הירקות ושאר מרכיבי המתכון, למעט פרוסות הסלמון. לבסוף להניח את פרוסות הסלמון על הירקות המבושלים ובעדינות לדחוף את הסלמון כלפי מטה, עד שיכוסה כולו ברוטב, לכסות ולהמשיך לבשל על אש קטנה כ – 15 דקות.

ª      להגיש חם בתוספת לחם/פיתות מקמח מלא או בתוספת אורז מלא.

ª      הערה : התבשיל חריף ובזה ייחודו . ניתן להפחית מהחריפות ע"י הפחתת כמות הפלפל החריף.

ª      כמוכן, את הסלמון ניתן להחליף בדגים אחרים כגון: סול ובקלה.    

 

 למתכוני בריאות נוספים לחצו כאן

למתכוני דגים נוספים לחצו כאן



+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

Go Back  Print  Send Page
 
 


 



[Top]

תנאי שימוש דף הבית אודות תזונה פונקציונלית סיפורי מסע מאמרים מקצועיים כתבות צמחי מרפא מתכונים כתבו אלינו המרפאה - המרכז הטיפולי 
ניוזלטר תזונה פונקציונלית ונטורופתיה פורום מטפלים מקצועי דיאטת השעורה קורסים וסדנאות למטפלים ולקהל הרחב

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

© כל הזכויות שמורות functional-nutrition.co.il יוסי שבח ©
אין לעשות שימוש פומבי או מסחרי כלשהו בתכני האתר, כולל אך לא רק, העתקה, תקצור, שכפול, פרסום, הוצאה לאור, הכנסת שינויים, מכירה, הפצה או הצגה.
החומר המופיע באתר ניתן להורדה ולשימוש אישי בתנאי שישמרו זכויות היוצרים.

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

לייבסיטי - בניית אתרים