| דף הבית >> תזונה פונקציונלית >> מתכונים >> מתכוני ירקות >> סלטים >> סלט ממשפחת הכרוביים (מצליבים): כרוב, כרובית, כולרבי, רוקט, נבטי ברוקולי וצנונית | | | |
סלט ממשפחת הכרוביים (מצליבים): כרוב, כרובית, כולרבי, רוקט, נבטי ברוקולי וצנונית
מרכיבים
ª כוס כרובית קצוצה
ª כוס כרוב קצוץ
ª ½ כוס ברוקולי קצוץ
ª ½ כוס כולרבי חתוך
ª ½ כוס רוקט קצוצה
ª 1/3 כוס נבטי ברוקולי
ª ¼ כוס צנוניות חתוכות
תיבול
ª 1 כפית ממרח חרדל (ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל וחומרי טעם וריח)
ª 2 כפות חומץ בלסמי
ª 1 שן שום קצוצה דק או כתושה
ª 3 כפות שמן זית מכבישה קרה
ª 20 שקדים גרוסים שאינם קלויים
אופן ההכנה
ª לערבב את מרכיבי התיבול בנפרד, להוסיף לסלט ולערבב הכל יחד
למתכוני ירקות נוספים לחצו כאן
למתכוני בריאות נוספים לחצו כאן |
|
|
|
|
|
