סדנת 'דיאטת השעורה'

ברצוני להודות לכם על סדנה מעשירה חיובית ומדהימה שעברתי אצלכם

אני סוכרתי (סוג 2) ונוטל גלובן.
הגעתי אליכם עם ערכי HbA1C של 7.9 (שזה מקביל לערכי גלוקוז ממוצעים של 180mg%) וערכי גלוקוז בצום של כ- 150mg%.

עמדתי בפני הגדלת המינון ואפילו הוזהרתי שתוך זמן קצר אאלץ להתחיל להזריק אינסולין.

ארבעה חודשים מאוחר יותר, בזכות המידע והכלים שרכשתי בסדנה, ירדו ערכי ה- HbA1C ל- 6.4 (!) (שזה מקביל לערכי גלוקוז ממוצעים של 137mg%) וממוצע ערכי גלוקוז בצום של 98mg%.

וכל זה בזכותכם.

כל שינוי נבחן והותאם לאורח החיים שלי

אני רוצה להודות לכם על הכל.
על המידע החיוני והנחוץ כל-כך מבחינתי שרכשתי, וגם על הדרך הנעימה וההומאנית שבה התנהלה הסדנה, תוך מתן דגש לצרכים ולתכונות של כל אחד מאיתנו המשתתפים.

גם אם "חטאתי" במאכל כזה או אחר במהלך הסדנה, דברי התקבלו בחיוך ובנועם, מה שהיווה קרקע בטוחה להביא כל התנסות בתחום זה. כל שינוי נבחן והותאם לאורח החיים שלי ונעשה מבלי 'לשנות סדרי עולם', במתינות ובהתמדה.

כיום אני יודע טוב יותר מה טוב עבורי, מה מזין אותי ומה מחזיק אותי שבע לאורך זמן

וזאת בנוסף ל"רעב למתוק" שפחת מאוד. דבר שאני תולה בעיקר בזכות התזונה הנכונה.
אפילו בני משפחתי שכינו את האוכל שבישלתי לעצמי בהומור כ "אוכל לתוכים" התחילו לאכול ממנו בהנאה (עוד בונוס מבחינתי).

אז פשוט תודה,אתם זוג נהדר, הנוכחות שלכם בסדנה, כל אחד מכם עם הידע שלו, יוצרת שלמות.

הסדנה הייתה מאוד בהירה וברורה

מאוד חששתי להגיע לסדנה, כי זו נראתה לי תזונה קיצונית שמחייבת שינוי גדול באורך חיי וחששתי שאהיה רעב.

הסדנה הייתה מאוד בהירה וברורה - כל המאכלים והחטיפים שטעמתי היו טעימים ומשביעים והחלטתי לאמץ אותה.

ההחלטה הייתה גורפת ויישמתי מיד את ההמלצות כלשונן. הסוכר ירד במדידות דרמטית וכמעט מיד. אני מרגיש טוב ובעיקר שבע!

אני מתאמן באופן אינטנסיבי כבר כמה שנים ושנוי התזונה לא מפריע לאימונים.

8 שנים עם סוכרת מאובחנת ומטופלת, אך עד כה לא הצלחתי להתקרב לערכים אליהם הגעתי עם 'דיאטת השעורה' בתוך שבועיים!

יום לפני השתתפותי בסדנה עשיתי בדיקות דם וערכי הסוכר בצום בן 12 שעות והליכה של 6 קילומטר בערב לפני היו 158 גלוקוז בצום (שווה ערך ל - 7.6 המוגלובין מסוכרר). זאת תוך כדי טיפול בגאנואט Januet פעמיים ביום.

שבוע וחצי מתחילת יישום דיאטת השעורה, למרות ערכי סוכר בטווח של 90-115 במהלך היום כולל מדידות 2 שעות לאחר ארוחות עדיין התמודדתי עם ערכים גבוהים בבוקר.

אולם, שבועיים וחצי מתחילת סמינר 'דיאטת השעורה' נראה שגם זה נפתר וערכי הסוכר ירדו ל-85 ביום אחד, ול-116 ביום אחר עם הקימה בבוקר.

הסמינר שינה לגמרי את החשיבה שלנו לגבי תזונה לאורח חיים בריא

יוסי וענת המקסימים!
תודה רבה על הסמינר המרתק אשר שינה לגמרי את החשיבה שלי ושל בעלי לגבי תזונה לאורח חיים בריא.

עלי לציין שערכי הסוכר ירדו לי מ- 180 - 200 בבוקר ל 112 עד 120!

במהלך היום אני יותר עירנית, ליצחק ירדו ערכי לחץ דם עד לנורמה, פשוט נפלא.

.נ.ב.... גם ירדנו במשקל!!

יישר כוח