השמנת יתר, עודף משקל וירידה במשקל

תזונה והרגלי תזונה הם גורמים משמעותיים בהתפתחות השמנה או עודף משקל. במצב של השמנת יתר יש סיכון מוגבר להתפתחות מחלות שונות.

ירידה במשקל והרזייה היא נקודת מפתח חשובה למניעה ולטיפול תומך במצבי בריאות קיימים כגון סוכרת סוג-2 ומחלות לב וכלי דם.

אנחנו מזמינים אתכם לכנס המקוון שלנו בנושא:

'הרעיון המפתיע להתמודדות מוצלחת עם השמנה וסוכרת'

אל תפספסו את ההנחה המשמעותית בהרשמה המוקדמת!

נשמח מאוד לראותכם.

מחלות ומצבי בריאות שעלולים להתפתח עקב השמנת יתר

השמנת יתר היא גורם סיכון להתפתחות מחלות וסיבוכים בריאותיים הכוללים:

• תסמונת מטבולית
• סוכרת סוג-2
• לחץ דם גבוה
• יתר כולסטרול ושומנים בדם
• מחלת כבד שומני לא אלכוהולי
• דום נשימה חסימתי בשינה
• מחלות לב וכלי דם
• מחלת כליות כרונית
• דלקת מפרקים ניוונית (אוסטאוארתריטיס)
• סוגים מסוימים של סרטן
• דכאון

גורמים שמעורבים בהתפתחות השמנה

להלן גורמים שיכולים להיות מעורבים בהתפתחות השמנה:

• תזונה
• הרגלי תזונה
• סביבה
• גנטיקה או אפיגנטיקה
• מיקרוביום או מיקרוביוטה
• הורמונים        

הגדרת עודף משקל

עודף משקל מוגדר בטווח BMI  שנע בין 25 לבין 29.9

הגדרת השמנת יתר

השמנת יתר מוגדרת כ – BMI  30 ומעלה

רמות השמנת יתר

השמנת יתר מסווגת ל – 3 רמות:

1. רמת BMI בטווח 30-34.9
2. רמת BMI בטווח 35-39.9
3. רמת BMI שווה או גבוהה מ – 40

איך מחשבים BMI

הנוסחה לחישוב BMI היא המשקל חלקי הגובה בריבוע.

לדוגמה, אדם שוקל 70 ק"ג והגובה שלו הוא 1.75 מטר.

החישוב שנעשה הוא כך לפי השלבים הבאים:

1. 1.75 כפול 1.75 =  3.0625
2. 70 חלקי 3.0625 = 22.85

כלומר, ה – BMI של אדם זה, הוא 22.85

מה זה BMI

BMI הם ראשי תיבות של Body Mass Index ובעברית 'מדד מסת הגוף'.

BMI משמש לאבחנה ולהערכת סטאטוס משקל הגוף.

באמצעות חישוב מדד מסת הגוף, מקבלים תוצאה המשמשת להערכת משקל תקין, עודף משקל או תת משקל.

הגדרת משקל תקין

משקל תקין מוגדר בטווח BMI שנע בין 18.5 לבין 24.9

הגדרת תת משקל

תת-משקל מוגדר כ – BMI נמוך מ – 18.5

הטיפול בהשמנה במבוגרים

הטיפול בהשמנה במבוגרים כולל תחומים שונים ויכול לכלול תחום אחד או שילוב שלהם. תחומי הטיפול בהשמנה כוללים:

• תזונה או דיאטה ייעודית
• אורח חיים נכון יותר כגון שיפור הרגלי שינה, פעילות גופנית וכמובן תפריט מותאם
• טיפול תרופתי
• ניתוח בריאטרי

אנחנו מתמקדים בשיפור סגנון החיים ובעיקר בתזונה ייעודית לירידה במשקל המבוססת על תכנית הבריאות דיאטת השעורה.

הטיפול בהשמנה בילדים

הגישה שלנו לטיפול בהשמנה בילדים היא שהאחריות לשינוי היא של ההורים. כלומר, יצירת סביבה תומכת באמצעות שינוי תזונה וסגנון חיים לכל בני המשפחה, עם הסתגלות הדרגתית של הילדים.

לא מדובר בשינוי קיצוני, אלא מתון, שפוי והדרגתי בו התפריט המשפחתי מועשר במזונות בריאים יותר.

חשוב להבין שגם שינוי קל בתזונה עשוי להוביל לשיפור הבריאות וזה מתחבר לגישת פחות זה יותר שאנחנו מיישמים בקהילה הבריאה שלנו.

נתוני השמנה ועודף משקל בעולם

במאמר שפורסם בכתב העת הרפואי הנחשב והאיכותי The new England

journal of medicine הוצגו נתונים עולמיים חשובים על השמנה בין השנים 1980-2015:

• 603.7 מיליון מבוגרים ו – 107.7 מיליון ילדים עם השמנת יתר
• שכיחות השמנה של 5% בקרב ילדים ו – 12% בקרב מבוגרים
• שכיחות השמנת יתר במבוגרים בדרך כלל גבוהה יותר בקרב נשים לעומת גברים, בכל שכבות הגיל
• שיא שכיחות ההשמנה בקרב נשים נראתה בין הגילאים 60-64, לעומת גברים בין הגילאים 50-54
• מבחינת שיעור העלייה במשקל בין השנים 1980-2015, לא נראו הבדלים משמעותיים בין גברים לנשים בכל שכבות הגיל
• גם בגברים וגם בנשים, שיעורי העלייה הגבוהים ביותר היו בבגרות המוקדמת
• בקרב ילדים, שכיחות השמנת יתר בשנת 2015, פחתה עם הגיל עד גיל 14 ולאחר מכן חלה עליה
• בקרב ילדים משני המינים, לא נראו הבדלים בשכיחות ההשמנה לפני גיל 20
• בין השנים 1980-2015 שיעור העלייה בהשמנת ילדים בכל העולם, הייתה דומה בבנים ובבנות בכל טווחי הגיל

המזון שאוכלים הוא גורם משמעותי ביותר להשמנת יתר

BMI גבוה הוא אחד מגורמי הסיכון הבריאותיים המובילים והעלייה בשכיחות השמנה בעשורים האחרונים מיוחסת לצריכה עודפת ולא מאוזנת של מזון.

העלייה בזמינות ובנגישות מזונות ומשקאות עתירי קלוריות ואנרגיה, לרבות שיווק מוגבר שלהם, מבהירים את הסיבה לצריכת הקלוריות העודפת ולעלייה במשקל באוכלוסיות שונות ברחבי העולם.

ירידה במשקל

ירידה במשקל ושמירה על משקל תקין לאורך זמן הוא אחד האתגרים המורכבים לרבים עם השמנת יתר.

יש חשיבות רבה לאופן ולקצב הירידה במשקל, במטרה לשמור על משקל קבוע ככל שניתן לטווח הבינוני והרחוק.

להשמנת יתר יש השלכות בריאותיות שצריך לקחת בחשבון ולכן ירידה בריאה במשקל משחקת תפקיד חשוב בשמירה על הבריאות ועל איכות החיים.

סיכום

שכיחות השמנת יתר הולכת ועולה עם השנים ומגיעה גם לאזורים בהם היא כמעט ולא הייתה קיימת.

בעיה מרכזית ומדאיגה היא העלייה בשכיחות השמנת יתר בקרב ילדים וההשלכות הבריאותיות בגיל הילדות ובעיקר כשיגיעו לגיל מבוגר.

המסר של ארגוני הבריאות בכל העולם הוא לקיחת אחריות קולקטיבית ואישית במטרה לקדם ירידה במשקל.

הדרך העיקרית לשינוי במשקל היא שינוי תזונתי ושיפור אורח החיים בצורה מאוזנת שתאפשר התמדה והצלחה במשימה מאתגרת זו.

חלק בלתי נפרד מהחזון שלנו הוא לסייע, להדריך ולתמוך בתהליך זה, במטרה למנוע התפתחות סיבוכים בריאותיים הנובעים מהשמנת יתר.

להרשמה לכנס החשוב והמחדש בנושא השמנה, סוכרת ובריאות המוח

שימו לב! הנחה משמעותית מאוד בהרשמה המוקדמת.