תנגודת לאינסולין נקראת גם עמידות לאינסולין והיא יכולה להתפתח בעקבות תזונה לא בריאה ולא נכונה.
במאמר שפורסם בכתב העת המדעי Diabetes & Metabolism Journal (DMJ) מציינים החוקרים, כי תנגודת לאינסולין היא המרכיב הפתוגני המרכזי במחלות מטבוליות רבות.
מהי תנגודת לאינסולין
תנגודת לאינסולין היא ליקוי ביכולת הטבעית של איברים ורקמות בגוף כמו כבד, שרירים ורקמת שומן, להגיב לגירוי של אינסולין.
ההשלכות הבריאותיות
עמידות לאינסולין עלולה להוביל ליתר גלוקוז בדם (סוכר גבוה), רמות גבוהות של שומני דם, לחץ דם גבוה, שומן תוך בטני, רמות גבוהות של חומצה אורית בדם, עלייה בסמני דלקת, הפרעות בקרישת הדם ופגיעה בתפקוד התקין של האנדותל (שכבת תאים פעילה, המצפה את החלק הפנימי של כלי הדם והלימפה).
בנוסף לכך, לעמידות לאינסולין יש השפעה שלילית על גמישות מטבולית.
במצב בו התנגודת מתמשכת, עולה הסיכון להתפתחות תסמונת מטבולית, מחלת כבד שומני לא אלכוהולי וסוכרת סוג 2.
הסברה הרווחת היא שתנגודת זו היא מצב שמקדים התפתחות סוכרת ב – 10-15 שנים בקירוב.
אנחנו ממליצים לכם לקרוא על הקשר בין עמידות לאינסולין לבין היפראינסולינמיה (יתר אינסולין בדם).
תזונה בריאה וייעודית כדוגמת תכנית הבריאות דיאטת השעורה יכולה לשחק תפקיד משמעותי בהתמודדות עם מצב בריאותי זה.
תכנית בריאות זו אנחנו משלבים במסגרת סדנת דיאטת השעורה והקורס להקדים תזונה לתרופה לקהל הרחב.
בנוסף לכך במסגרת לימודי ההמשך לקהל הרחב, אנחנו משלבים את הקורס דיאטת השעורה, כחלק מלימודי תזונה פונקציונלית.