דף הבית >> כתבות ומתכונים >> מתכונים >> מתכוני ירקות >> ירקות - תבשילים >> תבשיל שעועית ירוקה מנומרת וסלק אדום

 

תבשיל שעועית ירוקה מנומרת וסלק אדום

 

תבשיל שעועית ירוקה מנומרת וסלק אדום

מרכיבים

♦ חצי קילו שעועית ירוקה מנומרת (או סוגים אחרים של שעועית ירוקה)
♦ 3-2 סלקים בגודל בינוני
♦ 3-2 כפות רסק עגבניות
♦ 1 בצל גדול
♦ 5-4 כפות רוטב סויה
♦ 5 כפות שמן זית
♦ 1/3 כפית אבקת כורכום

אופן ההכנה
  1.  שוטפים, מנקים וחותכים את השעועית המנומרת.
  2.  שוטפים, מנקים וחותכים את הסלק לרצועות.
  3.  מנקים וקוצצים את הבצל.
  4.  מעבירים את כל המרכיבים לסיר ומכסים במים.
  5. מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל על אש קטנה כחצי שעה.

                 בתאבון


+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...
+ שלח משוב