דף הבית >> כתבות ומתכונים >> מתכונים >> מתכוני ירקות >> סלטים >> סלט ממשפחת הסוככיים: שומר, סלרי, גזר, פטרוזיליה, כוסברה ושמיר
 
 

סלט ממשפחת הסוככיים: שומר, סלרי, גזר, פטרוזיליה, כוסברה ושמיר

מרכיבים

ª   כוס וחצי שומר חתוך

ª   1 כוס גבעולי סלרי אמריקאי חתוכים

ª   ½ כוס גזר חתוך

ª   ½ כוס פטרוזיליה קצוצה

ª   ½ כוס כוסברה קצוצה

ª   1/3 כוס שמיר קצוץ

ª   1 כף שורש סלרי קצוץ

ª   1 כף שורש פטרוזיליה קצוצה

תיבול

ª   ½ כפית זרעי כוסברה

ª   2-3 כפות חומץ בלסמי או מיץ לימון טרי

ª   15-20 פיסטוקים קלופים, שאינם קלויים

אופן ההכנה

ª   לערבב את כל המרכיבים יחד ולהוסיף את התיבול

 

למתכוני ירקות נוספים לחצו כאן

למתכוני בריאות נוספים לחצו כאן