רקע כללי
הקורס "דיאטת השעורה" מיועד לתת לך באופן מיידי את הכלי הטיפולי היעיל והמהיר ביותר לטיפול בסוכרת ובסינדרום המטבולי.
בין נושאי הקורס הנלמדים ניתן למנות:
כיצד "דיאטת השעורה" פועלת ביעילות רבה ותוך זמן קצר
מה מקורה של "דיאטת השעורה" וממה היא מורכבת
על קשרי הגומלין בין "דיאטת השעורה" לבין תרופות ואינסולין
הגורמים לעלייה בשכיחות סוכרת בתרבויות שונות
מזונות פונקציונליים ייעודיים לסוכרת, לעודף משקל ולשאר תסמיני הסינדרום המטבולי
מדובר בשיטה שפותחה לטיפול בסוכרת ובסינדרום המטבולי. השיטה מתבססת על ניסיון טיפולי, ידע מחקרי ומחקר אתני בתרבויות שונות.
"דיאטת השעורה היא הכלי הטיפולי היעיל ביותר שאני מכיר לטיפול בסוכרת, בסיבוכיה ובסינדרום המטבולי"
נכון להיום מעל ל- 70 מטפלים עברו את הקורס במטרה ליצור קהילת מטפלים מומחים שיובילו את הטיפול בסוכרת ובסינדרום המטבולי בישראל.
מנחה הקורס
הנטורופת ד"ר יוסי שבח – PhD, RNa מפתח "דיאטת השעורה". הקורס מיועד לעוסקים בבריאות הציבור בעלי הרקע המתאים:
נטורופתיה, תזונה טבעית, רפואת צמחים, רפואה סינית, רפואה הודית, הומיאופתיה, תזונה קלינית, רפואה.
סילבוס הקורס
יחידה א': סקירה תרבותית
- הגורמים לעלייה בשכיחות סוכרת בתרבויות שונות
יחידה ב': מזונות פונקציונליים ייעודיים
– שימוש מסורתי עם גיבוי מדעי
פרק 1: פירמידת המזון הפונקציונלית לטיפול בסוכרת, בהשמנה ובסינדרום המטבולי
פרק 2: מזונות פונקציונליים לאיזון רמות סוכר והמוגלובין מסוכרר
פרק 3: מזונות פונקציונליים להפחתת שומני דם
פרק 4: מזונות פונקציונליים להפחתת החשק למתוק
פרק 5: מזונות פונקציונליים להפחתת לחץ דם
יחידה ג': "דיאטת השעורה" הלכה למעשה
פרק 1: תפריט "דיאטת השעורה" על פי השלבים השונים
פרק 2: קשרי גומלין בין "דיאטת השעורה" לבין תרופות ואינסולין
פרק 3: תיאורי מקרה
פרק 4: מתכונים
פרק 5: אתגרים
יחידה ד': השפעת גורמים נוספים, מלבד התזונה,
על סוכרת והסינדרום המטבולי
יחידה ה': פרקטיקום
משתתפי הקורס מוזמנים להתנסות בעצמם ב"דיאטת השעורה",
לנהל יומן תזונה אישי ומעקב אחר שינויים בהרגשה, במשקל וכו'
דינמיקה קבוצתית לתמיכה בתהליך ההתנסות תתקיים בזמן הקורס הרגיל (הנפרש על פני מספר מפגשים) או במהלך מפגש פורום מטפלים בשיטת דיאטת השעורה, אשר יתקיים לאחר קורס יומי מרוכז.
מתכונת הקורס
קורס יומי מרוכז
יום מלא, בין השעות: 08:30 - 17:00.
קורס רגיל
3 מפגשים
בימי שישי בין השעות 09:30 - 13:00
או באמצע השבוע בשעות אחר הצהריים-ערב.
בונוס: שיעורי יוגה.
מותנה במינימום משתתפים.
במידה ושיעורי היוגה יתקיימו, כל מפגש יתארך בשעה.
מיקום הקורס
קורס למטפלים מתקיים בתל אביב, במיקום הקרוב לאחת מתחנות רכבת ישראל.
קורסי קיץ 2011 יתקיימו בבית ספר ברושים, במתחם קריית אוניברסיטת תל אביב
קורסי קיץ 2011 - למטפלים!
קורס יומי מרוכז: 27.7.11
קורס 3 מפגשים יחל בתאריך 19.8.11
רוצה לקבל פירוט בנוגע לקורסים הקרובים
ועדכון בנוגע לקורסים נוספים?
- מלא/י את פרטיך בטופס הבא: לאחר ההרשמה תקבל/י מייל בו עליך ללחוץ על קישור כדי לאשר הרשמתך שימו לב:
* מטפלים מתחום הנטורופתיה, תזונה, צמחי מרפא, רפואה סינית, רפואה הודית וכו'
** 'קורס' מיועד למטפלים. 'סדנה' מיועדת לקהל הרחב.
*** סדנאות בתל אביב נערכות בהנחיית יוסי שבח
סדנאות מחוץ לתל אביב יתקיימו בליווי מקצועי של יוסי שבח,
בהנחיית מטפלים אשר הוכשרו בשיטה
